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Control de contaminación física
Productos detectables para fortalecer la inocuidad y trazabilidad en plantas de alimentos.
La seguridad alimentaria requiere controles que ayuden a prevenir contaminación física durante la producción, manipulación, limpieza, mantenimiento y empaque de alimentos. Los productos detectables por detector de metales y rayos X ayudan a identificar objetos o fragmentos dentro de la línea de producción.
Detectabilidad
Materiales diseñados para apoyar la detección por metales y rayos X en líneas de producción.
Control de objetos extraños
Reduce riesgos asociados a bolígrafos, utensilios, piezas, EPP o herramientas dentro del proceso.
Apoyo a inocuidad
Complementa programas HACCP, BPM, trazabilidad, auditorías internas y estándares de inocuidad.
Prevención en áreas críticas
Soluciones para zonas de producción, empaque, limpieza y mantenimiento
En plantas de alimentos, un objeto no detectable puede convertirse en un riesgo crítico. La selección de artículos detectables permite reducir el riesgo de contaminación física, mejorar el control visual y reforzar la trazabilidad de herramientas y accesorios dentro de áreas controladas.
- Producción, empaque, mezcla, dosificación, limpieza y mantenimiento.
- Áreas donde se utilizan detectores de metales o equipos de rayos X.
- Control de objetos extraños en zonas de contacto directo o indirecto con alimentos.
- Apoyo a programas HACCP, BPM, auditorías de inocuidad, BRC e IFS.
Soluciones principales
Soluciones en Seguridad Alimentaria
Productos detectables para reforzar control de objetos extraños, higiene, trazabilidad y prevención de contaminación física.
Bolígrafos detectables
Bolígrafos retráctiles fabricados con material detectable por metales y rayos X. Ayudan a reducir riesgos de contaminación accidental en plantas de alimentos, laboratorios, zonas de empaque y áreas de producción.
Equipo de limpieza detectable
Cepillos, recogedores, estaciones de limpieza y accesorios diseñados para ambientes alimentarios. Permiten mantener higiene, control visual y reducción de objetos extraños dentro de la operación.
Equipo de oficina detectable
Tijeras, porta tarjetas, cordones y artículos de oficina detectables para zonas de producción. Ayudan a reducir riesgos cuando personal administrativo, técnico o de calidad ingresa a áreas controladas.
Ropa y EPP detectables
Elementos de protección personal para plantas de alimentos, disponibles en diferentes tamaños y colores. Facilitan el control visual, la higiene y la prevención de contaminación física.
Herramientas para mezcla
Utensilios para mezcla, manipulación y dosificación de ingredientes en procesos alimentarios. Son resistentes, fáciles de limpiar y adecuados para líneas donde se requiere control APPCC o HACCP.
Piezas de calibración
Elementos de prueba para verificar detectores de metales y equipos de rayos X. Ayudan a comprobar el desempeño de los sistemas de control y prevenir fallas de detección.
Cuchillos detectables
Cuchillos de seguridad y cuchillos profesionales fabricados para ambientes de procesamiento alimentario. Permiten mejorar el control de herramientas cortantes dentro de procesos críticos.
Selección según proceso y control
¿Cómo seleccionar productos detectables para planta alimentaria?
La solución adecuada depende del área de proceso, riesgo de contaminación, color de control, tipo de detector instalado, frecuencia de uso y exposición del producto.
- Área de uso: producción, empaque, limpieza, mantenimiento, calidad, laboratorio o recepción.
- Tipo de detección: detector de metales, rayos X o ambos sistemas de control.
- Color de control: diferenciación por zonas, turnos, líneas, áreas o niveles de riesgo.
- Riesgo de fragmentación: objetos pequeños, piezas plásticas, utensilios, bolígrafos o EPP.
- Compatibilidad con programas HACCP, BPM, trazabilidad, auditorías internas y estándares de inocuidad.
¿Quieres más información sobre Seguridad Alimentaria?
Nuestro equipo te ayuda a seleccionar soluciones detectables según el área de proceso, tipo de riesgo, estándar de inocuidad, color de control y nivel de exposición del producto.
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